Denominatie: DOC
Regio: Vinhos Verdes
Geproduceerd en gebotteld: Destalo
Inpakken: Bottle 75cl, Carton box 6
Druiven: 100% Alvarinho
Alc. Niveau: 13,3%
Serveertemperatuur: 10°/12°C
Vinificatie: Na het bereiken van het optimale rijpingspunt, bepaald door strenge controles in geselecteerde wijngaarden, werden de druiven geoogst en gevinifieerd met moderne technologie, zonder ooit de voorouderlijke kennis en tradities van de Vinho Verde-regio te vergeten
Proefnotities: De kleur helder citrus met citroennuances. Rijk en intens met tropisch fruit, vooral ananas en passievrucht. In de afdronk langdurige frisheid die kenmerkend is voor de regio
Serveersuggestie: Door zijn karakteristieken is het een wijn die goed past bij goed gekruide visgerechten, maar ook bij wit vlees. Het moet geserveerd worden op een temperatuur tussen 8°/10°C
