Queijo curado (mínimo 30 dias de cura), resultante do lento esgotamento da coalhada após coagulação do leite de ovelha pasteurizado, pela acção do coalho animal, ao qual é adicionado orégãos.
Utilizamos cookies para permitir o funcionamento adequado e a segurança do site e para lhe oferecer a melhor experiência possível.
Personalize aqui as suas preferências em relação aos cookies. Ative ou desative as seguintes categorias e guarde a sua seleção.