Metade Queijo de Ovelha Curado Apimentado

Esgotado

Queijo curado (mínimo 45 dias de cura), resultante do lento esgotamento da coalhada após coagulação do leite de ovelha pasteurizado, pela acção do coalho animal. Após o período de maturação, o queijo é untado com pasta de pimenta e azeite.

7,20 €