Em homenagem à tradição secular da região, atualmente Património Imaterial da Humanidade, o Careto surgiu como uma analogia às cores dos
fatos coloridos dos caretos e, simultaneamente, da bandeira de Portugal.
Esta explosão de sabores resulta do verde do alecrim, do vermelho ígneo da malagueta e do tom natural do queijo.
Harmoniza na perfeição com Vinho Tinto Quinta das Peixotas Grande Reserva 2015 DOC