Half kaas schaap genezen met walnoot

Gezouten kaas (minimaal 30 dagen rijping), het resultaat van de langzame uitputting van de wrongel na coagulatie van gepasteuriseerde schapenmelk, door de werking van dierlijk stremsel waaraan walnoot is toegevoegd. 

Perfect in combinatie met Quinta dos Lagares Rode Wijn Reserve 2016 DOC

7,20 €